2007年11月29日

今日は鍋で!!

今日は鍋で!!
コラーゲンタップリ豚キムチ鍋!!カキや豚バラが入ってる寄せ鍋!!
とことん人気の豚シャブ!最後は雑炊で!!!
posted by とことん at 17:32| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月28日

今夜は熱燗で!!

200711281654000.jpg今日も寒いです!こんな日は熱燗ですねー!!
新蕎麦と熱燗の最強コンビで!!北海道の音威子府産の蕎麦粉!そうとう評判いいです!!
posted by とことん at 17:04| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月27日

ダブルスープの雑炊!!!

200711271543000.jpg今日は寒いので鉄鍋で熱々の鶏雑炊!鶏ガラだしとカツオだしのダブルスープで超〜ぜいたくな雑炊!!!今日しか作らないかも・・鯖燻製もあります!
いぶすくんて言うアウトドア用の道具を使っているので一回に三人分しか作れません!酒のあてですね!結構人気物です!!
posted by とことん at 15:55| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月26日

久しぶりに・・・

200711261705000.jpg今日は久しぶりに鯖燻製作りました!!!
posted by とことん at 18:45| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月24日

今日はラーメン!

200711241504000.jpg今日ラーメン作りました!僕の作るラーメンですが、最近ラーメンって言うとだいたいコッテリ系で最初の2,3口は味が濃いので美味しいですけど、半分くらい食べて少し冷めるとしょっぱくてスープ全部飲んだら体に良くない気がしてしまうんです。僕がスープを全部飲みたくなるラーメンを作りました!たまにしか作りません。あるときにぜひ!!!
posted by とことん at 15:27| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月22日

今日バイトメイメイです〜

今日は寒い!コラーゲンタップリ豚キムチ鍋!!
ベーコンとじゃが芋のポトフ!!!ってかんじで!!
posted by とことん at 18:08| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月21日

今日はサッカー見ながら!

今日はサッカーのテレビつけます!
チビラーメン!ヤリイカ刺身、わらさ竜田揚げ!
posted by とことん at 17:45| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月20日

今日はマコチャンです〜

えーっとこの前の休みの日にちょっとかわった焼き肉屋さんに連れていってもらいました!店の作りも店員さんも海賊!!店員さんは若い女の子が多かったですけどお店では海賊なので男だそうです!しかもお客さんに敬語は使いません!!時間になるとみんな歌を歌いながら回ってきます!
北新横浜の駅前です!結果楽しいですよ!
近くを通ったらぜひ行ってみて下さい!!!
posted by とことん at 17:13| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月19日

おまたせー

200711191410000.jpg白子ファンの方お待たせしました!!!やっと入荷です!とことんの冬メニューで一番人気の白子!たまにしか入れないのでヨロシク!!やっぱりバター醤油かな〜
ラーメンも今日はあります。
posted by とことん at 14:25| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月17日

今日はこれで!

200711171626000.jpg今日は蕎麦ではなくラーメン!仕込みました!!
ダブルスープの塩ラーメン!化学調味料なし健康によし・コラーゲンタップリ!こだわりのダシ!!!
posted by とことん at 16:33| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月16日

今日のおすすめ!

カキのピリ辛雑炊・
カマス塩焼き・サンマ刺身・さわら煮つけ・スルメイカホイル焼き・とろっ角煮!です〜
今日はお客さんからもらった超〜カッコイイ貴重なソウルのCDをながします!!
posted by とことん at 19:26| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月14日

今月のおすすめ!

200711141649000.jpg今月のおすすめ日本酒!!くどき上手純米大吟醸・愛山!!山田錦と雄町の血統を受け継ぐ愛山という貴重なお米で作られた純米大吟醸!!
posted by とことん at 16:58| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月13日

出ました!!

200711131819000.jpgしぼりたて生出ました!!新潟県の〆張鶴!!
音威子府産の超〜旨い新蕎麦と一緒に!!
posted by とことん at 18:32| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月10日

ピリ辛なべで!!

今日のおすすめです〜
ギンダラとカキのピリ辛鍋、湯豆腐、つぶ貝煮、ちび塩ラーメン!とろトロ角煮!今日はマコチャンです〜
posted by とことん at 17:58| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月07日

今日からこれで!!

200711071640000.jpg今日から新蕎麦が!!
おといねっぷ産に変わりました!稚内の少し南にある村です〜先週までの知床産より少しモチモチした食感で噛めは゛噛むほど蕎麦の味が出て来ます!!超〜旨い!!いつ違う粉に代わるかわかりません!お早めに・・・
posted by とことん at 16:56| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月06日

そろいました!

200711061644000.jpg宝山の全量・紅東・綾紫・白豊・そろいました!
みに塩ラーメン!!
角煮!サンマ刺身!
カキとキャベツのピリ辛鉄鍋煮!鮭とキノコのホイル焼き!たかなご飯、角煮ご飯!
posted by とことん at 16:53| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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